Scolarle e far rintiepidire in uno scolapasta, Con delicatezza srotolare la pasta sfoglia e adagiarla in uno stampo da 24 cm di diametro rivestito con carta forno. La torta salata con prosciutto e funghi con stracchino è una ricetta che si prepara con facilità in meno di mezz'ora. Adoro cucinare le torte salate, sono pratiche e ti fanno sempre fare bella figura. Si possono preparare per tantissime diverse occasioni e non vengono mai a noia. Con l’impasto avanzato puoi formare dei rotolini sottili che intreccerai per decorare la superficie della torta. 150 g di prosciutto cotto a fettine Torte salate Torta rustica salata La torta rustica salata è una torta realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con listarelle di speck, dadini di fontina e fettine di patate. Mettete le sul fondo le fettine di speck, le patate e la scamorza precedentemente sminuzzata. 30 min. Primi piatti Pasta patate e prosciutto La pasta patate e prosciutto è la ricetta per un primo semplice e particolarmente cremoso: le patate infatti cuociono insieme alla pasta risottata! Per portare a tavola una torta salata carciofi, patate e provola dovete partire dal condimento. 0 4,3 Facile 60 min Kcal 321 LEGGI RICETTA. Rivestire una teglia rotonda con la pasta sfoglia, lasciandola sulla … Prendete, quindi, i carciofi, ripuliteli ed eliminate le foglie esterne più dure. Perché non prepari questa ricetta a tutti i tuoi amici ? Dal blog Pelle di pollo Ideali per buffet in piedi con gli amici e ottime per picnic e gite fuori porta, sono fantastiche anche come antipasti sfiziosi o aperitivi veloci. La torta salata con patate wurstel e scamorza è un antipasto con una base di pasta sfoglia farcita con patate al rosmarino, wurstel tagliati a fettine, dadini di scamorza affumicata e parmigiano. Per finire tagliate a cubetti la scamorza 17 e a striscioline il prosciutto cotto 18. so che non è di lunga preparazione ma non ho il tempo grazie, Ciao Giulia La torta di rose con prosciutto cotto e scamorza è molto divertente da preparare e può essere servito davvero in tantissime varianti diverse a seconda delle situazioni o dei gusti dei propri ospiti. Piegare il bordo e spennellarlo leggermente con il latte, Cuocere la torta salata con patate in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti. Come preparare la torta salata con carciofi. Fate cuocere nel forno preriscaldato a 200° per circa 25/30 minuti! Una torta salata semplice ma molto gustosa si posso tranquillamente sostituire o non mettere alcuni ingradienti Cliccate. Fate cuocere le patate in una padella con un filo di olio extravergine di oliva e uno spicchio d’aglio per circa 15 minuti, girandole di tanto … Ora mettiamo le fette di scamorza e salame per bene coprendo tutta la base. Ciò significa che, prima di utilizzare qualsiasi contenuto presente su questo spazio, è obbligatorio chiedere, onde evitare la coatta rimozione del tutto. Ricetta https://bit.ly/2VZ317u (function(){var s = document.createElement("script");s.async = true;s.dataset.suppressedsrc = "//widgets.outbrain.com/outbrain.js";s.classList.add("_iub_cs_activate");var cs = document.currentScript;if(!cs) {var ss = document.getElementsByTagName("script");cs = ss[ss.length-1];}cs.parentNode.insertBefore(s, cs.nextSibling);})(); Mostra Commenti Ora mettiamo le fette di scamorza e salame per bene … Ricetta https://bit.ly/2VZ317u Torte salate Quiche di zucchine La quiche di zucchine è una torta salata con base brisè che racchiude un ripieno di zucchine e Taleggio, gustosa e molto semplice da realizzare. Metterle da parte.Foderate con la pasta sfoglia una pirofila rotonda unta di olio evo o foderata con carta da forno. https://blog.giallozafferano.it/loti64/torta-salata-con-patate La consistenza morbida del ripieno contrasta piacevolmente il croccante e friabile guscio di pasta sfoglia. La pasta base è semplice e leggera poiché si realizza senza uova e senza burro. olio extra vergine di oliva La consistenza morbida del ripieno contrasta piacevolmente il croccante e friabile guscio di pasta sfoglia. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Spolverate la torta salata, con i pinoli e fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti. 1 ora. Ideali per buffet in piedi con gli amici e ottime per picnic e gite fuori porta, sono fantastiche anche come antipasti sfiziosi o aperitivi veloci. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Ingredienti. Sformatela su un vassoio, proprio come fareste con una torta dolce. Richiudete ogni striscia e arrotolatela avendo cura di fissare bene tutti i bordi. 11 4,2 Facile 105 min LEGGI RICETTA. 0 4,3 Facile 60 min Kcal 321 LEGGI RICETTA. Una ricetta davvero semplice da preparare, perfetta per ogni occasione ! https://www.gnamgnam.it/2018/10/31/torta-salata-prosciutto-e-patate.htm Torta salata con patate sbriciolate. Per cominciare pelate le patate, lavatele e tagliatele a fettine sottili dello spessore di circa mezzo centimetro e mettetele a cuocere in padella con un filo di olio extra vergine di oliva e il rosmarino. 56 0. Notify me of followup comments via e-mail. Torta salata con prosciutto crudo e scamorza. Ci piaci ! Torta salata con prosciutto crudo e scamorza. sale q.b. 凜 #ruggiero1889 #unamorecheduradaunavita #potatoes La torta salata con cicoria e scamorza è un piatto unico rustico e molto semplice da preparare soprattutto in questo periodo per riscaldare le fredde serate invernali.Tra gli ortaggi a foglia verde la cicoria è sicuramente tra i più utilizzati soprattutto nella preparazione di minestre e zuppe, ma ben si presta anche per arricchire torte salate in alternativa a spinaci o bietole. Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà di Marisa Malomo autrice del blog Il Mio Saper Fare e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche. Mescolate l condimento e tenetelo da parte 21. 8-ott-2018 - La torta salata con porri, prosciutto e scamorza è una ricetta gustosa e veloce: l'ideale per preparare qualcosa di buono a cena quando non abbiamo molto tempo. Piatti Unici Piadina con prosciutto e scamorza La piadina con prosciutto e scamorza è davvero semplice da preparare. Focaccia alle patate con prosciutto crudo ed erbe aromatiche. Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! Ricette torte salate. 凜 #ruggiero1889 #unamorecheduradaunavita #potatoes Lasciate che la torta raffreddi per almeno una ventina di minuti, prima di servirla. La torta salata con patate, broccoli e scamorza è un antipasto rustico ricco e saporito. Video YouTube. Farcisci con uno strato di patate, cipolla, prosciutto cotto a pezzetti e scamorza a pezzetti, poi ripeti con un secondo strato uguale al primo. Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! Se non puoi..iscriviti al nostro canale. La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. Adagiate sulla pasta sfoglia le patate lesse schiacciate, la scamorza a pezzetti, il prosciutto cotto e infine le zucchine tagliate a rondelle. Le ricette con pasta sfoglia sono sempre facili, veloci e graditissime. BENESSERE. 0 4,3 Facile 60 min Kcal 321 LEGGI RICETTA. La farcia all’interno, invece, è ghiotta e colorata, grazie alla presenza di verdure sfiziose. Per iniziare la preparazione dello strudel salato con scamorza affumicata e prosciutto cotto stendete un rotolo di pasta sfoglia rettangolare su una teglia rivestita con della carta forno.. Tagliate poi la scamorza a fettine sottili oppure a dadini e farcite la parte centrale della sfoglia creando un primo strato di scamorza. La torta salata scamorza e prosciutto è un ottimo secondo piatto ma anche un antipasto rustico perfetto per un buffet. Adagiate sulla pasta sfoglia le patate lesse schiacciate, la scamorza a pezzetti, il prosciutto cotto e infine le zucchine tagliate a rondelle. Le crocchette di riso con provola e prosciutto cotto sono degli antipasti sfiziosi realizzati con il riso avanzato. Copyright © all rights reserved. La torta salata con patate speck e scamorza è un piatto facile e veloce che potete proporre come sfizioso antipasto quando avete ospiti!. Fatto questo prendete la scamorza e riducetela in fettine. Foderate uno stampo rotondo con la carta da forno e posizionate, partendo dal centro le strisce di sfoglia, in modo da ottenere una chiocciola. la poi prepare anche il giorno prima e magari riscaldarla, prima di servirla, per ridare fragranza , Ciao cara, ne sono felicissima e grazie per il riscontro , Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. 6 porzioni. Per iniziare la preparazione della torta salata con patate, broccoli e scamorza prendete le patate, privatele della buccia e tagliatele a cubetti. Per finire, stendi sul secondo strato delle fette di scamorza. Tagliate a metà le foglie rimanenti così da eliminare le spine alle estremità. Di torte salate ne abbiamo proprio per tutti i gusti: sbriciolate, quiche e crostate! Queste sono le ricette che mi piacciono, veloci e che mi fanno impiegare poco tempo per la preparazione, visto che di tempo per cucinare ne lascio sempre poco!!!! E’ tutto un gran filare! 61 0. Cuoci in forno caldo a 200° per 30 minuti circa. Torta salata con patate e prosciutto crudo, una squisitezza suggerita da Romina. NON autorizzo la pubblicazione dei testi e delle foto in alcun spazio della rete che siano forum o altro senza preventiva richiesta. La torta salata leggera con zucchine, scamorza affumicata e prosciutto cotto ad esempio, è composta da prelibatezze genuine i cui sapori si sposano alla perfezione. Farcisci con uno strato di patate, cipolla, prosciutto cotto a pezzetti e scamorza a pezzetti, poi ripeti con un secondo strato uguale al primo. Le torte salate sono piatti unici davvero gustosi e saporiti. Questo piatto è perfetto se servito come antipasto, ad un aperitivo o un buffet ma può anche essere gustato come piatto unico accompagnato da un contorno di verdure grigliate o da un’insalata. 1 ora. Un rustico salato di pasta sfoglia con un ripieno di patate a tocchetti, prosciutto cotto e scamorza. Le patate devono risultare cotte ma non sfatte. Ho preparato questa torta salata con patate prosciutto e scamorza seguendo la ricetta che trovate qui ma apportando alcune modifiche agli ingredienti visto che non mangio né lo speck né la scamorza affumicata (s’è capito che non mi piace il profumo dell’affumicatura? A fine cottura deve risultare ben dorata. facile (4.2/5 - 10 voti) 1; 611; Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta. Se invece l'avete cotta in una casseruola, vi basta portarla a tavola e servirla. E’ tutto un gran filare! 1 rotolo di pasta sfoglia 30-gen-2017 - La torta salata con patate prosciutto e scamorza è una torta di pasta sfoglia farcita con patate e resa golosa dall'aggiunta di prosciutto cotto e scamorza Torta salata con patate e prosciutto crudo, una squisitezza suggerita da Romina. Nascondi Commenti, Salve volevo chiedere se la scamorza è affumicata o normale…Grazie, Ciao Adagiate la pasta sfoglia su un teglia con la carta forno e bucherellatela con la forchetta. 1. Torte salate Torta salata ai carciofi La torta salata ai carciofi è una pietanza gustosissima da servire come antipasto o secondo piatto accompagnata da un’insalatina leggera. Nascondi Commenti. Torta di Patate Prosciutto e Salame facile, sfiziosa e irresistibile! Insisti e persisti che il mondo conquisti!! Torta salata con patate ricetta velocissima e super facile! Togliete dal forno e servite. In una teglia mettiamo una base di pasta sfoglia srotolata, direttamente con la sua carta da forno, mettiamo sopra le patate e poi un poco di sale. Ecco la ricetta >>>> https://goo.gl/T8Biq3 Zucchine pie torta salata americana veloce e facile, Carne alla pizzaiola con patate tenera e gustosa. I campi obbligatori sono contrassegnati *. È un piatto rustico, ideale sia per una cena veloce, che per un aperitivo con gli amici, ma anche da portare al lavoro o in una gita fuori porta. Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! Ingredienti. Portata principale. Quando sono cotte lasciatele raffreddare e nel frattempo affettate la scamorza bianca. La torta salata leggera con zucchine, scamorza affumicata e prosciutto cotto ad esempio, è composta da prelibatezze genuine i cui sapori si sposano alla perfezione. Torta Rustica con patate, prosciutto e stracchino. 3. In una teglia mettiamo una base di pasta sfoglia srotolata, direttamente con la sua carta da forno, mettiamo sopra le patate e poi un poco di sale. Ecco come preparare la torta di patate con scamorza e prosciutto. Fatto questo prendete la scamorza e riducetela in fettine. Insaporite la farcia con la scamorza 19, il prosciutto e formaggio grattugiato 20. Finite con uno strato di scamorza affumicata. Ungete una pirofila da forno con un filo di olio e formate degli strati con le fette di patate, il prosciutto cotto, i dadini di scamorza, una spolverata di timo, pepe e sale. Le ricette con … Le torte salate sono un grande classico della nostra cucina: facili da preparare, veloci nella loro realizzazione e soprattutto ricche di ingredienti sempre diversi e perfettamente abbinati. Video YouTube. Lasciate cuocere aggiungendo poco alla volta un po’ di acqua e aggiustate di sale. Metterle da parte.Foderate con la pasta sfoglia una pirofila rotonda unta di olio evo o foderata con carta da forno. Buona anche fredda, si può riscaldare in forno caldo per qualche minuto per ridare fragranza. Una torta salata gustosissima. Aug 20, 2018 - STRUDEL SALATO DI PATATE, PROSCIUTTO E OLIVE - ricetta torte salate Ideale da preparare anche come idea salva-cena o quando avete poco tempo a disposizione per cucinare, … Stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno rotonda, fate degli strati con le patate, il prosciutto cotto a fette e la scamorza bianca fino ad ultimare tutti gli ingredienti e rigirare su se stessi i bordi della pasta sfoglia. Le ricette con … 300 g di formaggio a scelta ( io un misto di provola e scamorza ben sgocciolate) Due patate circa per la superficie; Olio extravergine di oliva e rosmarino q.b. rosmarino q.b. 14-lug-2016 - Una nuova torta salata, questa volta con patate prosciutto cotto e certosa, un ripieno classico che però io ancora dovevo provare e che di certo ripeterò visto Per iniziare la preparazione della torta salata scamorza e prosciutto dovete partire dalla preparazione della besciamella se decidete di prepararla con le vostre mani, altrimenti potete decidere di utilizzarne una già pronta. Accanto a queste prelibatezze vi proponiamo il rustico con patate, funghi e scamorza. You can also subscribe without commenting. Focaccia alle patate con prosciutto crudo ed erbe aromatiche. Questa torta salata con patate è davvero gustosa, si prepara con poco, è una ricetta economica e il suo successo è garantito! La torta di patate e prosciutto è una golosa torta salata preparata con una base di patate e farcita con spinaci e prosciutto cotto. Portare a bollore abbondante acqua salata e cuocerle per meno di 10 minuti. Privacy Policy(function (w,d) {var loader = function () {var s = d.createElement("script"), tag = d.getElementsByTagName("script")[0]; s.src = "//cdn.iubenda.com/iubenda.js"; tag.parentNode.insertBefore(s,tag);}; if(w.addEventListener){w.addEventListener("load", loader, false);}else if(w.attachEvent){w.attachEvent("onload", loader);}else{w.onload = loader;}})(window, document); Inserisci la tua email per ricevere le ricette gratuitamente : Tema Seamless Altervista Buone Ricette, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. RICETTA https://www.kikakitchen.com/recipe/sbriciolata-di-patate/ Mostra Commenti 150 g di scamorza bianca Infornate la teglia per 20 minuti circa, fino a quando … 28-mar-2019 - La torta salata con melanzane, patate e scamorza è un piatto rustico semplice da preparare ma molto gustoso. 300 g di formaggio a scelta ( io un misto di provola e scamorza ben sgocciolate) Due patate circa per la superficie; Olio extravergine di oliva e rosmarino q.b. Ingredienti: 4 crepes di grano saraceno 8 fette di scamorza affumicata 4 patate 2 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 cipolle... Galette di grano saraceno con scamorza, pancetta e patate (2 voti), (1), (67) Portata principale facile 15 min 5 min Cuoci in forno caldo a 200° per 30 minuti circa. facile (4.2/5 - 10 voti) 1; 611; Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta. 20 oppure 1. Keyword torta salata patate speck e scamorza. Un rustico salato di pasta sfoglia con un ripieno di patate a tocchetti, prosciutto cotto e scamorza. TORTA SALATA CON PATATE, SPECK E FUNGHI, rustica e gustosissima! Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! Una torta salata gustosissima. Preparazione. Sbriciolata di patate. www.petitchef.it. Ecco la ricetta 1 kg di Patate1 cipolla200 gr di scamorza125 gr di prosciutto crudo120 gr di farina40 gr di burro150 ml di latte3uovasalepepe. 0 4,3 Facile 60 min Kcal 321 LEGGI RICETTA. Una soffice e golosa TORTA CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO E SCAMORZA: si prepara in pochi minuti e subito in forno, senza lievitazione. Come preparare la torta salata di patate e prosciutto cotto. Per iniziare la preparazione della torta salata scamorza e prosciutto dovete partire dalla preparazione della besciamella se decidete di prepararla con le vostre mani, altrimenti potete decidere di utilizzarne una già pronta. Trascorso il tempo di cottura scolate le patate e unitele al resto del condimento 16. 6 porzioni. Una torta semplice da preparare e molto gustosa, adatta a pranzi in famiglia o con … Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta, Farcire la pasta sfoglia con le patate, il prosciutto cotto, la scamorza a dadini, un po’ di pepe e spolverizzare la superficie del ripieno con il formaggio grattugiato. Infornate a 200° per circa 20 minuti fino a che la torta non risulta ben cotta e dorata. Lasciate intiepidire e servite la vostra torta salata con patate prosciutto e scamorza. Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Torta salata con patate ricetta velocissima e super facile! Antipasti Crocchette di riso con provola e prosciutto cotto Le crocchette di riso con provola e prosciutto cotto sono degli antipasti sfiziosi realizzati con il riso avanzato. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. Mettiamo sopra l’altra base di pasta sfoglia bucherellandola con una forchetta e poi sigillando i bordi per bene. Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! 30 min. Ricette torte salate. Le torte salate sono un grande classico della nostra cucina: facili da preparare, veloci nella loro realizzazione e soprattutto ricche di ingredienti sempre diversi e perfettamente abbinati. Spolverate la torta salata, con i pinoli e fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti. Un rustico salato di pasta sfoglia con un ripieno di patate a tocchetti, prosciutto cotto e scamorza. Far intiepidire un po’ e servire a fette. Torta salata con prosciutto crudo e scamorza. Come preparare la torta salata di patate e prosciutto cotto. TORTA SALATA PATATE PROSCIUTTO E FORMAGGIO http://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/torta-patate-prosciutto-e-formaggio/ #gialloblogs #ricetta La torta di rose con prosciutto cotto e scamorza è un delizioso antipasto perfetto per dei giorni di festa o per un buffet di antipasti. Il rustico con patate, funghi e scamorza è una torta salata saporita e colorata, perfetta per arricchire di gusto i vostri buffet dell'aperitivo! Con l’impasto avanzato puoi formare dei rotolini sottili che intreccerai per decorare la superficie della torta. Farcite ogni striscia con un po’ di cicoria ripassata in padella e con cubetti di scamorza. Stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno rotonda, fate degli strati con le patate, var userInReadFallbackBefore = "4290488949";var userInReadFallbackAfter = "3808763904";var userAdsensePubId = "ca-pub-9091704246716558"; Vi invito a diventare fan della mia pagina Facebook per essere così sempre aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me. La torta di patate e prosciutto è una golosa torta salata preparata con una base di patate e farcita con spinaci e prosciutto cotto. Torta salata con patate prosciutto e scamorza, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati, 1 rotolo di pasta sfoglia formato rotondo, Lavare, pelare le patate e tagliarle a cubetti. La tortasalataconpatate, prosciutto cotto emozzarella è una ricettaveloce, economicae molto facile da preparare. :P),  e devo dire che è venuta davvero buonissima. Torta salata con patate ricetta velocissima e super facile! Scopri dosi e ricetta! Togliete dal forno e servite. Tagliare la scamorza a pezzi e aggiungerli alle patate e mescolare. 4 – 5 patate grandi Una ricetta facilissima con ingredienti semplici e gustosi. E’ tutto un gran filare! Una ricetta facilissima con ingredienti semplici e gustosi. Si possono preparare per tantissime diverse occasioni e non vengono mai a noia. 1-mag-2017 - Torta salata con patate ricetta veloce e facile!Rustico salato con pasta sfoglia e un ripieno di patate a tocchetti,prosciutto e scamorza.Successo garantito qui è normale ma la puoi aggiungere anche affumicata , ciao domenica la provo a fare vediamo se mi viene bella come la tua, è possibile prepararla il giorno prima?? Inoltre, tutto il materiale prelevato dovrà essere collegato chiaramente, tramite link diretto, al titolare dell’opera. 20 oppure 1. Ridurre il prosciutto cotto a listarelle e unirlo alle patate. Carciofi in pezzi Potrete gustarla come piatto unico o come antipasto, tagliandola a fette. Per finire, stendi sul secondo strato delle fette di scamorza. Preparatela per un buffet oppure per una cena con gli amici! Le torri di patate con prosciutto e scamorza sono uno sfizioso antipasto monoporzione molto gustoso ma veloce da realizzare.Le patate, aromatizzate da un mix di spezie, racchiudono strati di scamorza filante che con il prosciutto crea un connubio perfetto: il sapore affumicato del formaggio è infatti bilanciato perfettamente dal gusto dolce del prociutto cotto. Torta Rustica con patate, prosciutto e stracchino. La consistenza morbida del ripieno contrasta piacevolmente il croccante e friabile guscio di pasta sfoglia. 0 4,3 Facile 60 min Kcal 321 LEGGI RICETTA. Le torte salate sono piatti unici davvero gustosi e saporiti. Di … Tante Idee In Cucina . Preparatela per un buffet oppure per una cena con gli amici! TORTA SALATA PATATE PROSCIUTTO E FORMAGGIO http://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/torta-patate-prosciutto-e-formaggio/ #gialloblogs #ricetta Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. RICETTA DI: MARCELLA MARINO ingredienti: 800 gr di patate 150gr di farina 1uovo 100gr di prosciutto cotto 100gr di scamorza tagliata a fettine un cucchiaino di lievito secco istantaneo una spolverata di grana grattugiato sale e pepe quanto basta procedimento: lessare le patate, lasciare intiepidire, poi sbriciolarle con le mani… Portata principale.